O centro de Santa Teresa será palco do Festival Santo Boteco entre os dias 13 e 17 de fevereiro, reunindo música, gastronomia e tradição em uma programação voltada para toda a família. O evento é realizado pelo Instituto Panela de Barro em parceria com a Prefeitura Municipal de Santa Teresa, com entrada gratuita.
O festival resgata o clima dos antigos carnavais com marchinhas, samba, chorinho e apresentações de artistas regionais, distribuídos entre a Praça da Cultura e a Rua do Lazer. A programação também inclui matinês infantis e atrações voltadas a diferentes públicos, reforçando o ambiente familiar.
Além da música, a gastronomia é um dos principais destaques. O público poderá experimentar pratos típicos da culinária italiana e de boteco, como polenta, linguiças artesanais, queijos, torresmo e petiscos variados, além de cachaças e cervejas artesanais produzidas na região. Os preços são acessíveis, com opções a partir de R$ 15.
O evento também aposta em ações sustentáveis, com uso de copos ecológicos e descarte adequado de resíduos, incluindo óleo de cozinha utilizado pelos expositores.
O Festival Santo Boteco conta com apoio do Sebrae, do Ministério do Turismo, do Governo do Espírito Santo, por meio da Aderes, além do ST Convention e Imigrantes Convention. O evento reforça Santa Teresa como destino turístico e cultural durante o Carnaval.
